Un circuit pour découvrir les Châteaux du Duché, au départ des villes de Parme et Plaisance en Émilie-Romagne et leurs environs. Voici ce qu'il faut voir pour découvrir cette région et profiter des meilleurs produits gastronomiques.
Quand tu penses à Émilie-Romagne il est indéniable que la grande majorité pense aux plages, aux parasols, au soleil brûlant, aux bains de soleil. Une fois arrivé sur la Côte d'Azur, cependant, il faut ajouter des parapluies attachés à cela, le voisin bruyant au téléphone portable, les enfants jouant et caquetant (parfois) sans respecter l'envie de ceux qui voudraient passer quelques heures en toute tranquillité.
Avez-vous déjà pensé à des vacances en vert des Apennins? Quelle barbe, quel ennui? Je ne le dirais pas. En effet, le tourisme devient de plus en plus «vert» et combiné avec une bonne gastronomie et des beautés artistiques, un mélange parfait est créé qui vous fera immédiatement oublier le stress de la plage.
Cette fois, je propose un tour parmi les châteaux de Duché de Parme et de Plaisance. Mettre en valeur chaque petit château ou forteresse est une entreprise ardue et fastidieuse, je me limiterai donc à souligner ceux que je considère incontournables à mon avis.
Que voir Ă Parme et ses environs
À partir de la ville de Parme il est indispensable de combiner une dégustation de jambon de Parme, un verre de Lambrusco et enfin deux étapes à l'intérieur d'un château suggestif. Appelez cela une visite des châteaux ou de la gastronomie, il n'en reste pas moins qu'au cours des deux dernières années, ce type de produit touristique a trouvé de plus en plus d'adeptes et de curieux, souvent d'outre-mer (surtout américains).
Personnellement, après avoir visité Parme et son centre historique, je recommande toujours une halte à langhirano, à environ 22 km de Parme, quartier industriel dédié à la production et au vieillissement du jambon. Il existe des dizaines d'entreprises proposant des «dégustations» et des visites guidées internes des zones vieillissantes. Ce n'est pas un hasard si beaucoup de ces structures sont également équipées de magasins d'usine, et nous sommes convaincus qu'un gambuccio de jambon cru ou de Parmigiano Reggiano restera entre vos mains.
D'un point de vue culturel, je propose une halte à Château de Torrechiara, splendide édifice médiéval construit entre 1448 et 1460. Trois murs défensifs, quatre grandes tours défensives, des salles grotesques ornées de fresques et la salle d'or.
Le magnifique est un tout autre genre Palais de Colorno, plus de 400 chambres, un jardin à la française extérieur, était habitée par la famille Farnèse, par les Bourbons, par Maria Luigia d'Autriche, épouse de Napoléon. Ici, vous pouvez respirer une atmosphère princière.
Que voir Ă Plaisance et ses environs
Au lieu de cela, en passant province de Plaisance ici, vous avez le sentiment d'être entouré de dizaines de châteaux autrefois médiévaux qui se sont ensuite transformés en sièges princiers, mais sans perdre leur caractère défensif. Combinant une excursion à travers les vignobles d'Ortrugo ou Gotturnio (vignes indigènes), dégustation de quelques bonnes tranches de Piacentina coppa, je vous propose de ne pas manquer deux magnifiques structures: le donjon et le village de Vigoleno, intact du point de vue du système défensif. Il dispose d'un système passionnant de passerelles entre les remparts médiévaux que j'invite à parcourir en toute sécurité, en plus des quatre étages du donjon central. Ce n'est pas un hasard s'il compte parmi les plus beaux villages d'Italie.
Enfin je suggère un arrêt à Château de Rivalta. Ouvert sur réservation uniquement pour des visites guidées, il est encore habité aujourd'hui par une branche noble des comtes de Zanardi Landi. La grande cour, la salle d'honneur, la salle à manger, les caves et prisons, les pièces d'habitation, la tour, les sels d'armes et autres petits joyaux peuvent être visités. Le tout dans un contexte naturaliste qui honnêtement ne vous fera absolument pas manquer une semaine à la mer.
