Encontrei essa cidade cheia de charme em norte de portugal, Região do Minho. Reivindica com orgulho o papel de primeira capital do país, pois foi aqui que o primeiro rei se proclamou como tal, afirmando a identidade portuguesa como “outra” que não a vizinha Espanha. Era o século XNUMX.
A cidade tem um coração medieval protegido pela UNESCO como patrimônio da humanidade, parcialmente encerrado por um imponente recinto de paredes; aqui o barroco tão característico da Portugal, você encontrará um estilo mais antigo, lindos quadrados como Praça do S. Tiago, muito animado e cheio de mesas de gente lotada. Os edifícios antigos estão bem conservados: o Paço dos Duques de Bragança, a igreja de Nossa S.ra da Oliveira ou o grande Convento de Santa Clara, outrora o mais poderoso da cidade, hoje sede de concelho.
No entanto, se você for lá neste ano de 2012, irá saborear um Guimarães artisticamente animado, como Capital Europeia da Cultura. O símbolo é um grande coração, que surge onde existem exposições e instalações, realmente numerosas e difundidas pela cidade, interessantes de descobrir. Caminhando por toda a parte (não é muito, não é grande), provavelmente chegará ao Largo do Laranjais: uma quadradinha tranquila ladeada por uma cortina de laranjeiras. Bem, pare no número 85, restaurante Pimenta Moscada. O churrasco de polvo na brasa, o melhor da minha vida que comi aqui: derrete na boca, um poema. Com acompanhamento e o inevitável vinho verde não gaste mais que 15 €.
