Como você sabe Lisboa é a minha cidade favorita na EuropaHá vários anos que frequento e sempre que volto gosto de descobrir os novos restaurantes que estão a abrir. Como todas as grandes cidades, um Lisboa tem qualquer tipo de restaurante e qualquer tipo de cozinha, mas neste artigo concentrei-me principalmente em restaurantes de cozinha portuguesa (clássica e revisitada), com algumas exceções. Longe de ser um guia exaustivo (já adivinho os comentários), é simplesmente um lista dos meus restaurantes favoritos e lisboa, aqueles que eu sempre volto há anos e os que recentemente descobri e gostei. Eles são listados de forma aleatória (não é um ranking) e não tenho dúvidas de que existem muitos outros, igualmente válidos.
Mas vamos chegar até nós:
Ristorante Pharmacia (Chiado)
Este restaurante com jardim faz parte do museu da Sociedade Farmacêutica e é ideal tanto para um aperitivo com vista para o Tejo (o Miradouro di Santa Caterina fica ali mesmo em frente), como para jantar ou depois do jantar. É um lugar bizarro, mobiliado como uma farmácia de época. A cozinha é criativa e muito boa.
Rua Marechal Saldanha 1
Tavern 1300 (Alcantara)
Este restaurante muito moderno está localizado dentro da LX Factory em um local industrial convertido, e é realmente muito bom. A cozinha é revisitada à portuguesa, excelente polvo grelhado acompanhado de puré de batata-doce e legumes salteados, bem como bacalhau, saboroso e bem cozinhado. Preços um pouco superiores à média de Lisboa, mas também paga pela localização
Rua Rodrigues de Faria 103 (LX Factory)
Chapitò a mesa (Alfama)
Não é fácil definir este local porque é muitas coisas, um espaço multifuncional que tem um Jazz café no interior, um restaurante com uma vista incrível da cidade, uma escola de teatro e circo ... um lugar mágico ... um dos meus lugares do coração em Lisboa. Para além da beleza do local, tem também a gastronomia portuguesa, bem passada.
Costa do Castelo 7
Mini Theatre Bar (Bairro Alto)
O Mini Bar é um dos muitos restaurantes do chef José Avillez, e em todos eles pode ficar cego porque sempre cai de pé! Este, em particular, é muito bonito porque está localizado em uma pequena praça bonita do Bairro Akto dentro do prédio art déco do Teatro de São Luis. Existem menus de degustação com tapas gourmet e menu à la carte. Os coquetéis também são excelentes. Ele também tem mesas ao ar livre.
Rua Antonio Maria Cardoso 58
Decadente (Bairro Alto)
Anexado a um hostel e a um hotel boutique, o Decadente é um restaurante descolado e moderno clássico, mas é realmente muito bom. A cozinha portuguesa é criativa e excelente; O brunch de domingo também é muito bom. Está aberto do almoço até tarde da noite e há o Bar Decadente que oferece frequentemente sets de DJ ou música ao vivo.
Rua de São Pedro de Alcântara 81
Bairro do Avilez (Barrio Alto)
O Barrio do Avilez é a última criação do chef José Avillez, um belo espaço de 1000 metros quadrados no Bairro Alto dentro do qual existem 4 restaurantes diferentes com conceitos diferentes. Há a Mercearia, uma delicatessen gourmet, para experimentar as especialidades portuguesas, a Taberna para os amantes de carnes e charcutaria, o Páteo dedicado ao peixe e marisco e, por último, o Beco, o recanto mais cosmopolita, com menu internacional e cabaré (aberto apenas à noite).
Rua Nova da Trindade 18
O Incomum (Bairro Alto)
O Insolito está localizado no mesmo prédio do Decadente (dentro do Independente Hostel & Suites), mas no último andar. Assim que você entra no átrio do prédio a mobília é muito “decadente” mas você sobe com um pequeno elevador escondido atrás da recepção e assim que você sobe a vista do terraço da cidade é nada menos que maravilhosa . Você pode comer na sala de jantar e no terraço (mesmo no inverno). A cozinha é sempre portuguesa criativa.
Rua de São Pedro de Alcântara 81
Cantinho do Avilez (Baixa-Chiado)
O Cantinho do Avillez é um espaço acolhedor onde a modernidade e a tradição coexistem naturalmente e, como o nome sugere, é sempre uma criação do Chef José Avillez. É um local informal onde pode saborear a sua cozinha predominantemente de inspiração portuguesa a preços acessíveis, mas que contém também sugestões decorrentes das suas viagens. Uma garantia.
Rua Duques de Bragança 7
Cafè da Garagem (Alfama)
Falar em restaurante é um pouco arriscado, mas é um local que abriu recentemente e já se tornou um dos meus favoritos na cidade, principalmente para um lanche da tarde ou um aperitivo (abre de terça a sexta, das 17h00 às meia-noite e aos sábados e domingos das 15h00 à meia-noite). Este café está localizado dentro do Teatro da Garagem, logo abaixo do castelo de São Jorge e do salão você tem uma vista magnífica sobre a cidade.
Costa do Castelo 75
San Telmo (Santos)
San Telmo é um pequeno restaurante muito simpático dirigido por um grupo de jovens onde se pode comer um excelente peixe fresco. Assim que nos sentamos, trazem um aperitivo (oferecido por eles), antes de prosseguir com os pedidos. Excelente polvo com alho e batata, bem como bochecha de porco. A única falha .. você paga apenas em dinheiro, mas você gasta muito pouco (20-25 euros).
Rua do Poço dos Negros 188
Mercado Time Out (Cais do Sodré)
O Mercado Time Out está localizado dentro do belo Mercado da Ribeira, no coração do bairro Cais do Sodré. Todo o edifício é ocupado por um tribunal gastronómico, com uma impressionante variedade de bancas e bancas (quase todas afiliadas aos melhores chefs e lojas mais conhecidas de Lisboa), e uma infinidade de mesas e bancos para sentar e comer. Se quer comer de tudo de tudo e de qualidade… este é o sítio certo!
Av. 24 de julho 49
Tasca Kome (baixo)
Se está cansado de comer bacalhau e pasteis ou se é viciado na cozinha japonesa (como eu), a Tasca Kome pode ser uma excelente alternativa. O restaurante é moderno, informal e confortável e fica situado numa rua muito central, a poucos passos da Sé Catedral. É gerido por japoneses e oferece não só sushi, mas também outros pratos típicos da cozinha do sol nascente, acompanhados de particulares e bons cocktails.
Rua da Madalena 57
Be Me (Chiado)
O Sea Me é um mercado de peixe moderno, tal como se define. Restaurante bastante pequeno e movimentado, todo focado em peixes (principalmente crus, mas também cozidos). A localização é muito característica com possibilidade de comer tanto ao balcão como à mesa, com um excepcional balcão de peixe fresco. A cozinha oferece sushi (excelente), tapas de peixe e peixes grelhados. Os preços estão um pouco acima da média.
Rua do Loreto 21
Restaurante Malmequer Bommequer (Alfama)
É um pequeno restaurante familiar “escondido” nas ruelas de Alfama, não muito longe do Museu do Fado. Em comparação com os outros locais movimentados e barulhentos das redondezas, aqui encontra um restaurante com poucas mesas, um ambiente simples mas requintado e um serviço simpático. A cozinha é caseira e as porções são fartas: o bacalhau ao forno é imperdível!
Rua de Sao Miguel 23
Ponto Final (Cacilhas)
Do cais do Cais do Sodré sai um ferry de 20 em XNUMX minutos que vai para o outro lado do Tejo, na pequena localidade de Cacilhas e o Ponto Final domina o Tejo, com as mesas quase na água. A vista de Lisboa e da ponte XXV de Abril daqui é simplesmente incrível! Mas não é só a vista, no Ponto Final você também pode comer bem. Reserva essencial
Rua do Ginjal 72, Almada
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