Um evento de Natal a não perder no coração do Castelli Romani é o que o Borgo San Michele di Mount Compass. Em vila medieval da vila do castelo (600 metros acima do nível do mar e cerca de 12.000 habitantes) sábado, 15 de dezembro, a partir das 18.30hXNUMX, um percurso pelas vielas e praças do Monte Compatri será o cenário para degustações de comida e vinho de pratos típicos da tradição romana.
vontade 8 as estações culináriase: sopa do fazendeiro; queijos locais; carnes curadas locais; brócolis strucinati (cozido com refogado e batata); carne grelhada; Natal frito; sobremesas tradicionais de Natal (donuts, tozzetti, pangialli e pizza de polenta); vinbrulé, vinhos locais e donuts. O custo da degustação será 10€ e parte do valor arrecadado será revertido para a Junta de Freguesia de Monte Compatri para a reabilitação da Sé Catedral.
Mapas e mapas da vila medieval de Monte Compatri serão impressos com as "paradas de degustação". No início do percurso será distribuído um bloco composto por folhas coloridas e uma será rasgada em cada estação. O itinerário é caracterizado por um esplêndido vista de Roma e ao longo dos becos e praças, artistas interessados tocarão e proporão musica de natal ao vivo.
info: www.comune.montecompatri.roma.it
