À seulement 100 km de Londres se trouve Cambridge, célèbre pour ses collèges. Voici ce qu'il faut visiter en un seul week-end, où manger et comment s'y rendre à petit prix.
Célèbre dans le monde entier pour sa prestigieuse université, la petite ville de Cambridge, situé à environ 100 km de Londres, est la destination idéale pour un week-end de détente, composé de longs petits-déjeuners et de promenades tranquilles qui vous permettent de respirer pleinement l'atmosphère gothique qui se dégage de chaque bâtiment.
Certainement moins chaotique que la ville voisine de Londres, mais tout aussi fascinante et facilement accessible, Cambridge saura vous enchanter avec ses des collèges chargés d'histoire, les maisons en briques typiquement anglaises si victoriennes et les chambres chaleureuses et accueillantes.
Se rendre dans cette ville est très simple et peu coûteux: il vous suffit de trouver l'un des nombreux vols bon marché pour l'aéroport de Stansted et de là, prendre un bus que dans environ 50 minutes vous emmènera au centre-ville. Malgré sa petite taille, Cambridge abrite de nombreux bâtiments remarquables et propose plusieurs attractions insolites qui rendront votre séjour vraiment unique. Si vous prévoyez un week-end dans cette ville, voici quelques indications pour vous.
Tout d'abord, je vous suggère de commencer vos journées de la meilleure façon possible en vous immergeant immédiatement dans l'atmosphère locale avec un copieux petit-déjeuner anglais de Factures, une belle local spécialisé dans le brunch et le thé de l'après-midi qui vous séduira immédiatement par son atmosphère chaleureuse, qui allie un mobilier traditionnel à des touches de style plus contemporaines. Parmi les différents plats proposés, je vous recommande d'essayer le œufs Bénédicte, des œufs servis sur du pain grillé et du jambon et assaisonnés d'une sauce typique, ou le petit-déjeuner anglais complet, c'est le petit-déjeuner anglais salé typique qui comprend également des saucisses et des haricots. Si vous préférez un petit-déjeuner sucré, essayez les merveilleux Pancakes aux myrtilles, évidemment accompagné d'une tasse de thé.
Commencez ensuite à vous familiariser avec la ville en vous promenant dans le centre et en vous arrêtant pour observer ses magnifiques bâtiments médiévaux et néo-gothiques, installés dans un écrin de prairies verdoyantes. Aller à la recherche des 31 collèges qui hébergent aujourd'hui des étudiants et du personnel universitaire, comme les splendides Trinity College e St John's College. Ne manquez pas leurs magnifiques jardins, souvent ouverts au public et cachés par des portes basses en bois.
Parmi les autres bâtiments remarquables, il y a l'église ronde, l'une des quatre églises médiévales de la ville, ainsi appelée pour son plan rond particulier, et le musée Fitzwilliam, qui abrite une collection d'objets d'art grec et romain et une section picturale qui comprend peintures de Cézanne et Picasso. En marchant le long de la rivière Cam, vous pourrez admirer plusieurs ponts, tels que le Pont de la Madeleine ou Pont de soupirs, dont le nom est clairement inspiré du célèbre pont vénitien.
À ce stade, je vous recommande de visiter le le roi du Collège, le plus célèbre des collèges de Cambridge, devenu un véritable symbole de la ville. La visite vous permettra de voir la magnifique chapelle du collège de style gothique tardif, décorée de splendides vitraux et les jardins, donnant en partie sur la rivière Cam.
Enfin, pour conclure au mieux votre séjour, je vous recommande de faire un promenade en bateau sur la rivière sur l'un des bateaux typiques de Cambridge, le punt. C'est un bateau manoeuvré par un pilote qui se déplace à l'aide d'un bâton pointé vers le fond de la rivière, plutôt bas. La balade en barque, c'est-à-dire la balade sur l'un de ces bateaux, est l'une des activités typiques du lieu et vous permettra de découvrir la ville d'un autre point de vue et d'admirer ses beaux ponts et les jardins des six collèges qui surplombent la rivière.